PATATE MPACCHIUSE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PATATE MPACCHIUSE", scopri come si prepara.
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PATATE MPACCHIUSE
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- cipolla
- funghi porcini
- olio
- patate
- pepe nero
- sale
- soda
Ricetta
...PROCEDIMENTO SBUCCIA LE PATATE ED AFFETTALE PULISCI LA CIPOLLA E FALLA A FETTINE POI PREPARA UNA PADELLA (SAREBBE PERFETTA DI FERRO ) CON OLIO ABBONDANTE E LASCIA A SOFFRIGGERE LA CIPOLLA AGGIUNGI LE PATATE QUANDO L'OLIO SARA' MOLTO CALDO E DOPO CIRCA DIECI MINUTI ANCHE I FUNGHI PORCINI FAI CUOCERE PER CIRCA TRENTACINQUE MINUTI MESCOLANDO CON UN MESTOLO DI LEGNO MA PERMETTENDO ALLE PATATE DI APPICCICARSI AGGIUNGI IL SALE ED IL PEPE NERO SOLO A COTTURA ULTIMATA GUSTA CALDE E BUON APPETITO !! SHARE: a febbraio 25,...
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