GNOCCHI DI RICOTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI DI RICOTTA", scopri come si prepara.
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GNOCCHI DI RICOTTA
https://conricettesemplici.wordpress.com/Ingredienti
- aglio
- farina 00
- parmigiano
- ricotta fresca
- sale
Ricetta
...PREPARAZIONE : Scolare la ricotta da eventuale acqua di conserva. In una ciotola amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto un po' appiccicoso. Infarinare il piano lavoro e formare dei cilindri di circa 1,5/2 cm di diametro. Tagliateli a circa 3 cm e passateli sui rebbi di una forchetta. Cuocere in abbondante acqua bollente e salata fino a quando galleggiano. Condirli con rag o pomodoro e basilico o semplicemente in bianco e buon appetito '''' Condividi: Twitter Facebook Mi piace: Mi piace Caricamento... ...
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