Gnocchi di semolino al forno - ricetta passo passo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di semolino al forno - ricetta passo passo", scopri come si prepara.
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Gnocchi di semolino al forno - ricetta passo passo
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- formaggi
- latte
- noce moscata
- semolino
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Procedimento Mettere sul fuoco il latte, allungato con l'acqua e salare. Appena inizia il bollore versare a pioggia il semolino mescolando velocemente con una fusta, poi addensa inizia ad addensare passare ad un cucchiaio di legno. Cuocere per circa 10 minuti. Lasciare intiepidire leggermente il semolino, e aggiungere i tuorli sbattuti. Unire il formaggio e mescolare bene per amalgamare il tutto,insaporire con noce moscata a piacere. Versare la polentina ottenuta in una teglia da forno (io foderata con carta forno) e con la lama di un coltello o con la...
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Gnocchi di semolino al forno - ricetta passo passo