Polpo con Patate con Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpo con Patate con Bimby", scopri come si prepara.
Polpo con Patate con Bimby
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cipolla
- olio
- patate
- polipi
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
- vino bianco
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Altro Cucina Italiana Ingredienti: q.
prezzemolo 2 spicchi aglio 50 g olio extravergine d'oliva 50 g succo di limone 300 g patate 200 g acqua 50 g vino bianco 800 g polpo 1 cipolla q.
sale PREPARAZIONE: Mettere nel boccale il prezzemolo e uno spicchio di aglio: 5 sec/vel.
7 Aggiungere l'olio e il succo di limone: 15 sec/vel.
4 Mettere da parte.
Mettere le patate sbucciate e tagliate a tocchetti nel vassoio del Varoma.
Nel boccale mettere l'acqua, il vino, il polpo a pezzi, l'altro spicchio di aglio, una spolverata di prezzemolo, la cipolla a pezzetti e posizionare sopra il Varoma con le patate dentro: 40 min.
/tem.
Varoma/vel.
soft antiorario.
Terminata la cottura mettere le patate con il polpo in un piatto da portata e condirle con il trito.
