Insalata di arance e finocchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di arance e finocchio", scopri come si prepara.
Insalata di arance e finocchio
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- arance
- finocchi
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
preparazione 5 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti per 4 persone 1 finocchio 2 arance 4 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
sale q.
pepe Preparazione Adoro le ricette semplici come questa, sono le mie preferite! Noi prepariamo questa delizia principalmente con i finocchietti dell'orto che sono dolcissimi, ma quelli del fruttivendolo vanno benissimo! Prendete il finocchietto pulitelo, eliminando le foglie esterne se serve.
Tagliatelo in 4 parti e mettetelo a bagno per qualche minuto, poi sciacquatelo sotto l'acqua corrente.
Asciugatelo poi tagliatelo finemente e mettetelo in una ciotola.
Condite con 2 cucchiai di olio e un bel pizzico di sale e mescolate bene.
Ora prendete le arance, pelatele bene, eliminate tutti i filamenti bianchi e tagliatele in fette di mezzo centimetro di spessore.
Adagiate le fette sul piatto di portata e conditele con un filo d'olio, sale e abbondante.
