Stelle ripiene di castagne per un Carnevale diverso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stelle ripiene di castagne per un Carnevale diverso", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Stelle ripiene di castagne per un Carnevale diverso
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- cannella
- castagne
- cioccolato fondente
- latte intero
- noci
- pasta sfoglia
- rum
- uova
- uvetta sultanina
Ricetta
preparazione delle stelle ripiene di castagne iniziate immergendo l'uvetta in mezzo bicchiere d'acqua, poi versate anche il rum.
Intanto rimuovete il guscio dalle noci e tritatele.
Versate in una pentola il latte, la cannella e le castagne, poi cuocete per 5 minuti.
Infine, fate raffreddare e togliete la cannella.
Ora sbucciate le castagne e tritatele in modo grossolano.
Trasferite le castagne tritate in una ciotola, versate anche le noci e l'uvetta ben scolata e strizzata, poi mescolate il tutto accuratamente.
Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e ritagliate delle stelle di 8-10 cm di diametro, utilizzando un apposito.
Vota
Voti: 4.54/5 (1247 voti)
Food blog
Stelle ripiene di castagne per un Carnevale diverso