Castagnole allo yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole allo yogurt", scopri come si prepara.
Castagnole allo yogurt
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- liquore
- olio di semi
- rum
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
Ricetta
tagliamo l'estremita per ottenere un diametro di circa 2 cm.
Mettiamo dentro l impasto e mano a mano esercitiamo un po' di pressione sulla sacca per far fuoriuscire poco impasto tagliandolo con un coltello ben affilato, cos a formare le castagnole.
L'altro metodo fare la stessa cosa ma con due cucchiaini'ma il metodo della sacca non solo pi veloce ma fa venire dei dolcetti pi regolari.
Bene'facciamo cuocere le castagnole fino a renderle dorate e croccanti fuori, morbide dentro.
A questo punto tiriamole via e mettiamole in un recipiente con della carta assorbente da cucina per eliminare l'olio in eccesso.
Una volta fredde trasferiamole in un vassoio e copriamole di zucchero a velo.
Credetemi'in meno di un'ora avrete ottenuto delle castagnole pronte da gustare.
Buon lavoro!!! Dimenticavo'restano super asciutte.
Se volete la variante alla ricotta seguite questo LINK Ti piaciuta la ricetta' Allora seguimi su.
