Quantcast

Castagnole di carnevale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole di carnevale", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Castagnole di carnevale

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • arance
  • farina 00
  • latte
  • lievito in polvere
  • olio di semi di girasole
  • strutto
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 250 g farina 00 75 g zucchero 70 g latte 40 g strutto 1 uovo 1 scorza d'arancia (grattugiata) 1 bustina lievito in polvere per dolci q.

olio di semi di girasole (per friggere) q.

zucchero a velo (per rifinire) Preparazione Mescolare la farina con il lievito di birra, la scorza di un'arancia grattugiata e lo zucchero.

Sistemare in una ciotola e poi unire l'uovo, il latte e lo strutto a temperatura ambiente.

Si dovr ottenere un panetto morbido, ma non appiccicoso.

Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e riporre in frigorifero per almeno 30 minuti.

Riprendere l'impasto per la castagnole di carnevale e formare delle palline non pi grandi di una nocciola.

Mettere.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.56/5 (1212 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Castagnole di carnevale