Panini burbur
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini burbur", scopri come si prepara.
Panini burbur
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- lievito di birra
- pane
- sale
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 12 pezzi Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per i Panini burbur 500 g farina 0 250 ml acqua 50 g burro 7 g lievito di birra secco 10 g sale 10 g zucchero Preparazione dei Panini burbur Preparazione con la macchina del pane Mettere l'acqua a temperatura ambiente all'interno del cestello della macchina del pane, introdurre anche lo zucchero ed il lievito di birra, infine versare la farina ed avviare il programma impasto e lievitazione.
Appena si comincia a compattare inserire anche il sale ed il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti.
Attendere il termine del programma.
Preparazione tradizionale Mettere in una ciotola la farina, lo zucchero ed il lievito di birra.
Aggiungere l'acqua ed iniziare ad impastare anche nel metodo tradizionale si.
