Torta tiramisù con crema al mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta tiramisù con crema al mascarpone", scopri come si prepara.
Torta tiramisù con crema al mascarpone
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Ingredienti
- cacao amaro
- caffè istantaneo
- formaggio galbanino
- mascarpone
- pan di spagna
- panna da montare
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione 10 min Tempo totale 30 min Porzioni 12 persone Ingredienti 1x 2x 3x 700 gr di mascarpone Galbani 1 tuorlo 400 ml di panna da montare 3 dischi di pan di spagna da 25-30 cm (io pan di spagna confezionato) q.
caff espresso lungo io ne ho usate 4 tazzine 9 cucchiai di zucchero semolato q.
cacao amaro spolverare 100 ml di marsala + 2 cucchiaini di zucchero 6 cucchiaini caff solubile 6 cucchiaini q.
chicchi di caff o scaglie di cioccolato Istruzioni Innanzitutto sciogliere il caff solubile in due cucchiaini di acqua bollente e lasciarlo da parte a raffreddare.
Versiamo nella planetaria il mascarpone lo zucchero il tuorlo d'uovo e il caff solubile e lavoriamo con le fruste per pochi secondi il tempo di amalgamare bene gli ingredienti, questa operazione pu essere fatta con un semplice frullino elettrico.
A parte montiamo la.
