Torta cuor di mela
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cuor di mela ", scopri come si prepara.
Torta cuor di mela
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Ingredienti
- burro
- cannella
- farina 00
- latte
- lievito
- limoni
- mandorle
- mele
- succo di mela
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 1 min Tempo totale 11 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 250 gr farina 00 200 gr burro 200 gr zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 limone bio 2 Uova fredde 6 mele golden piccole 50 ml latte 50 ml succo di mela o latte Istruzioni In una terrina unire il burro freddo tagliato a pezzettini piccoli le 2 uova intere e lo zucchero, con un frullino elettrico lavorate il composto con le fruste per qualche minuto finch non si amalgami bene, aggiungete quindi la farina mescolata al lievito e alla scorza del limone grattugiata e setacciatela pian piano nell'impasto continuando a lavorare con le fruste, man mano che l'impasto indurisce aggiungete latte e succo di frutta di mele.
Versate il composto in una teglia da 24 di diametro e foderata con carta forno.
Accendete il forno a 180 e procedete alla.
