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Ossa di meringa per Halloween

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ossa di meringa per Halloween", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ossa di meringa per Halloween

https://www.ricetteinarmonia.it/
Ossa di meringa per Halloween
Ingredienti
  • albumi
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione 10 min Cottura 2 min Tempo totale 12 min Porzioni 25 ossa Ingredienti 1x 2x 3x 3 albumi (circa 100 gr) 200 gr zucchero a velo Istruzioni Dividete gli albumi dai tuorli e versateli nella planetaria o in un contenitore dai bordi alti se usate il frullino elettrico. Iniziate a lavorare con le fruste e aggiungete poco alla volta lo zucchero fino a completarlo tutto. Lavorate il composto per circa 10-12 minuti o comunque finch non otterrete una consistenza densa e spumosa. Versate il tutto in una sacca da...

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