Ricetta, ingredienti e consigli per "Mandorle atterrate di Natale ", scopri come si prepara.
Preparazione 5 min Cottura 5 min Tempo totale 10 min Porzioni 6 persone Ingredienti 1x 2x 3x 175 gr mandorle intere 100 gr cioccolato fondente Istruzioni Mettete da parte un pochino di cioccolato rompendolo a scaglia.
Sciogliete il cioccolato rimanente a bagno maria.
Per la cottura a bagno maria baster portare a bollore l'acqua in una pentola sistemarci sopra una pentola pi piccola che tocchi l'acqua per assorbire il calore dolce e sciogliere il cioccolato nella pentola piccola facendo attenzione che l'acqua non vada mai a contatto con il cioccolato.
Nel frattempo tostate le mandorle in una padella.
Una volta sciolto tutto il cioccolato togliete la pentola dall'acqua e versateci dentro il cioccolato tenuto da parte a scaglie e mescolate finch non si sar sciolto tutto in questo modo avremo temperato il cioccolato per far si che sia un pochino pi lucido sulle mandorle.
Versate nel.