Castagnole alla nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole alla nutella ", scopri come si prepara.
Castagnole alla nutella
https://www.ricetteinarmonia.it/
Ingredienti
- arachidi
- burro
- cannella
- farina 00
- limoni
- nutella
- olio
- ricotta fresca
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione 5 min Cottura 5 min Tempo totale 10 min Portata dolce, piccola pasticceria Porzioni 30 castagnole Ingredienti 1x 2x 3x Per l'impasto: 3 Uova intere 250 ml di acqua 130 gr di farina 00 80 gr di burro 1 pizzico di sale 1 pizzico di zucchero 1 bust.
vanillina o scorza limone gratt.
Per il ripieno: q.
olio di arachidi per friggere q.
nutella o crema 300 gr di ricotta fresca 50 gr di zucchero 1 pizzico di cannella olio di arachidi per la frittura Istruzioni Preparate l'impasto: mettete in una casseruola l'acqua, il burro e i due pizzichi di sale e zucchero.
Portate ad ebollizione mantenendo il fuoco a fiamma media.
Levare dal fuoco la casseruola e aggiungete subito tutta la farina, amalgamare bene mescolando velocemente.
Rimettete sul fuoco, mescolando continuamente fino a che non si sentir.
