Castagnole morbide allo yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole morbide allo yogurt", scopri come si prepara.
Castagnole morbide allo yogurt
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- arachidi
- arance
- farina
- limoni
- olio
- ricotta
- rum
- sale
- tuorlo d'uovo
- uvetta
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione 10 minuti Cottura 10 minuti Print Ingredienti 100 g di yogurt intero 130 g di farina 50 g di zucchero un tuorlo scorza di mezza arancia (o limone) un pizzico di sale 50 g di uvetta (facoltativo) un bicchierino di rum (facoltativo) olio di arachidi per friggere zucchero a velo Print Preparazione Metti l'uvetta a bagno nel rum prima di iniziare a impastare.
In una terrina, mescola lo yogurt con lo zucchero e un pizzico di sale.
Unisci anche il tuorlo e mescola ancora con una forchetta.
Ora versa nella terrina la farina, il lievito e la scorza d'arancia o limone.
Impasta prima con la forchetta e poi con le mani, il tanto che basta perch il composto si tenga insieme.
Se decidi di usarla, scola l'uvetta dal rum, asciugala bene e incorporala all'impasto.
Ribaltalo sul piano di lavoro leggermente infarinato e.
