biscotti alberelli di Natale al pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "biscotti alberelli di Natale al pistacchio", scopri come si prepara.
biscotti alberelli di Natale al pistacchio
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- crema di pistacchi
- farina 00
- lievito per dolci
- mascarpone
- panna
- pistacchi
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione 30 min Cottura 10 min Tempo totale 1 h 10 min Portata biscotti Porzioni 12 alberelli Ingredienti 1x 2x 3x Per la frolla: 250 gr di farina 00 40 gr di cacao amaro 120 gr di zucchero a velo 100 gr di burro ammorbidito 1 uovo fresco 1 tuorlo fresco 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Per la crema: 60 gr di zucchero a velo 1 cucchiaio di crema di pistacchio io ho usato la Favolosa di Bacco q.
crema di pistacchio per decorare 200 gr di mascarpone 100 ml di panna per dolci Istruzioni In una ciotola mettete la farina il cacao, lo zucchero e il lievito mescolate e aggiungete il burro ammorbidito tagliato a pezzettini e le uova.
Lavorate l'impasto con le mani fino ad ottenere un panetto fate una palla avvolgetela nella pellicola e mettetela a riposare in frigo per mezz'ora.
Riprendete il panetto aiutandovi.
