Bimby, Migliaccio Rustico Salato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Migliaccio Rustico Salato", scopri come si prepara.

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Bimby, Migliaccio Rustico Salato

Ricette Bimby
Bimby, Migliaccio Rustico Salato
Ingredienti
  • broccoli
  • burro
  • ceci
  • farina gialla
  • formaggi
  • formaggio pecorino
  • formaggio provola
  • formaggio provola affumicata
  • parmigiano
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Inserire nel boccale parmigiano e pecorino 10 sec. vel. 6 e mettere da parte. Introdurre provola e prosciutto 2 sec. vel 6 e mettere da parte. Inserire acqua, sale e met burro 10 min. 100 vel. 1. Aggiugere la farina gialla 3 min. 100 vel. 4. Lasciare raffreddare il composto per 15 min. e poi unire i formaggi tritati e la provola 15 sec. vel. 4, spatolando. Versare il composto ottenuto in uno stampo del diam. di 30 cm. imburrato. Cuocere in forno preriscaldato a 180 per 1 ora circa, lasciare raffreddare per 15 min. e servire. Variante: A piacere possibile...

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