Spinaci ripassati in padella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spinaci ripassati in padella", scopri come si prepara.

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Spinaci ripassati in padella

Le Ricette Napoletane
Spinaci ripassati in padella
Ingredienti
  • aglio
  • limoni
  • olio
  • sale
  • spinaci
Ricetta

...Preparazione Lavare bene ,sotto acqua corrente ,gli spinaci in modo che non portino alcuna traccia di terra . In una pentola dai bordi alti versate gli spinaci senza sgridarli della loro acqua di risciacquo e fateli appassire per pochi minuti a vapore. Scolateli e privateli bene della loro acqua . In una padella fate rosolare lo spicchio d' aglio nell' olio , versate gli spinaci rigirandoli bene , lasciate insaporire a fuoco medio . Poco prima di servire, caldi o freddi, irroratele con il succo del limone ...

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