Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro", scopri come si prepara.
Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti 10 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- farina di semola
- noce moscata
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...Procedimento Su di una spianatoia versate la farina, aggiungete la Spirulina biologica in polvere prozis , mescolate e formate una fontana. Al centro rompete le uova, sbattetele leggermemente. Iniziate a lavorare con le dita, incorporando la farina un po' alla volta alle uova. Impastate con le mani fino a ottenere una palla soda, omogenea ed elastica. Ci vorranno circa 15 minuti. Coprite la palla con un canovaccio e fate riposare per 30 minuti. In una ciotola lavorate con una forchetta la ricotta e gli spinaci con il parmigiano, uovo, un pizzico di sale e una grattugiata di...
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