Sfilatini alle noci e cioccolato senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfilatini alle noci e cioccolato senza glutine", scopri come si prepara.
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Sfilatini alle noci e cioccolato senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- farina di grano saraceno
- farina di riso
- lievito di birra
- miele
- noci
- olio
- pane
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Setacciare le farine,mettere nella planetaria,fare sciogliere nell'acqua tiepida il lievito con lo zucchero,aggiungere alle farine,iniziare ad impastare aggiungere il burro e il miele , lavorare per qualche minuto. Aggiungere il cioccolato spezzettato e i gherigli di noce tritati, impastare ancora,lasciare lievitare coperto con pellicola trasparente,nel forno spento con lo sportello chiuso per un ora. Riprendere la pasta, mettere su un piano da lavoro infarinare con farina di riso,lavorare velocemente,dividere in tre sfilatini,ungere con olio . Mettere su una...
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