Pasta frolla al cioccolato senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla al cioccolato senza glutine", scopri come si prepara.
Pasta frolla al cioccolato senza glutine
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Ingredienti
- albumi
- burro
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- lievito vanigliato
- rum
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Mettere la farina setacciata con il cacao e il lievito elo zucchero su un piano da lavoro, fare un incavo al centro e mettere l'uovo,l'albume,il burro a pezzetti ,lo xantano,la vanillina, il rum e l'aroma un pizzico di sale e il cioccolato fuso.
Impastare velocemente tutto ,fino ad ottenere un impasto omogeneo,infarinare un p se tende ad appiccicarsi alle mani.
Formare un panetto ed avvolgere nella pellicola trasparente, lasciare riposare in frigo per almeno trenta minuti.
Al momento dell'uso togliere dal frigo lasciare dieci minuti a temperatura ambiente e procedere con la ricetta desiderata.
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