Focaccia con crudo melanzane e salsa verde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con crudo melanzane e salsa verde", scopri come si prepara.
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Focaccia con crudo melanzane e salsa verde
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- aceto balsamico
- aceto di vino bianco
- aglio
- capperi
- focaccia
- melanzane
- mozzarella di bufala
- olio
- origano
- pane bianco
- peperoncino in polvere
- prezzemolo
- prosciutto crudo
- sale
- salsa verde
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 focacce 26 cm Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 400 g impasto per focaccia(vedi ricetta) Olio extravergine d'oliva 150 g Prosciutto crudo 1 melanzana 1 Mozzarella di bufala Sale Origano Aceto balsamico Peperoncino in polvere sale rosa Himalaya per la salsa verde 1 ciuffo Prezzemolo 2 filetti Acciughe sott'olio 1 tuorlo sodo 1 fetta Pane bianco in...
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