Biscotti di farina di riso e mandorle al cacao senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di farina di riso e mandorle al cacao senza glutine", scopri come si prepara.
Biscotti di farina di riso e mandorle al cacao senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/
Ingredienti
- aroma di rum
- burro
- cacao amaro
- farina di mandorle
- farina di riso
- lievito vanigliato
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione In un piano di lavoromettere la farina di riso e di mandorle,fare un buco al centro e aggiungere tutti gli altri ingredienti ed impastare,infarinare se risulta troppo appicicoso.
Lasciare riposare l'impasto per almeno tre ore in frigo(potete farli anche la sera e lasciare tutta la notte in frigo e cuocere la mattino) Prendere l'impasto e fare delle palline ,passare nello zucchero a velo ,disponete sulla placca foderata da carta da forno.
Cuocere in forno caldo a 170 per circa 10 /15 minuti attenzione perch bruciano facilmente ,devono rimanere morbidi.
Lasciare raffreddare sulla placca fuori dal forno.
Sistemare poi in un contenitore ermetico!!!! Pubblicato in Biscotti e piccola pasticceria , Dessert Tags: Biscotti di farina di riso e mandorla , biscotti senza glutine al.
