Batate al forno ripiene di tofu strappazzato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Batate al forno ripiene di tofu strappazzato", scopri come si prepara.
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Batate al forno ripiene di tofu strappazzato
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- aglio
- biscotti
- carote
- cavolfiore
- cipolla
- couscous
- curcuma
- curry
- formaggi
- funghi
- funghi champignon
- insalata
- legumi
- lenticchie
- lievito
- limoni
- pane
- patate
- riso
- rucola
- sale
- seitan
- semi di cumino
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Chiudere la batata con acqua nella carta forno e coucerla per circa 30 minuti. Dipende naturalmente dalla taglia della batata. Io prendo quelle piccole italiane al bio e no quelle giganti Usa o Egitto al supermercato' Mentre la batata cuoce, lessare lenticchie e tenere da parte. Dopo 30 minuti, tagliare la batata a met, salarla leggermente, condirla con olio e finire la cottura. La polpa dever essere molto morbida. Preparare couscous conme riportato sulla confezione. Quando lenticchie e cous cous sono pronte, mescolarele insieme con filino d'olio. Tenere da parte....
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Batate al forno ripiene di tofu strappazzato