Ricetta, ingredienti e consigli per "rolle maiale", scopri come si prepara.
...Preparazione: mettete nella pentola il roll con tutti gli ingredienti e coprite con l'acqua. Fate cuocere a fuoco lento e girare di tanto in tanto. Con la forchetta pungete la carne e se non cotta e l'acqua si ritira, aggiungetene ancora. Fate cuocere bene e ritirare l'acqua. Quando la carne cotta fatela rosolare bene. Dopo aggiungete il vino bianco in modo abbondante fino a coprire la carne. Fate cuocere ancora, il vino deve ritirarsi completamente. Quando il vino si ritirato, rosolare ancora la carne. Poi adagiate il roll su un tagliere e tagliate a...
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