Insalata di patate e pomodori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di patate e pomodori", scopri come si prepara.
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Insalata di patate e pomodori
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- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- patate
- pomodori
- pomodori maturi
- sale
Ricetta
...Procedimento Prendete la cipolla, mondatela e sbucciatela, poi tagliatela a rondelline sottili. Mettete la cipolla dentro una ciotolina precedentemente riempita di acqua fredda, in cui avrete aggiungo un cucchiaio di aceto. Lasciate la cipolla in acqua acidulata per almeno 10-15 minuti. Questo aiuter a smorzare l'aggressivit della cipolla, rendendola pi piacevole da gustare poi cruda. Prendete le patate, lavatele e sbucciatele. Poi riempite una pentola di acqua e portatela ad ebollizione. Raggiunta l'ebollizione, aggiungete una presa di sale grosso e poi versateci le patate...
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Insalata di patate e pomodori