Gnocchi alle vongole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alle vongole", scopri come si prepara.
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Gnocchi alle vongole
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- aglio
- farina
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo gnocchetti
- pasta tipo gnocchi
- patate
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- sugo
- vino bianco
- vongole
Ricetta
...Procedimento Se per questo piatto volete ridurre i tempi di preparazione, o non amate prepararvi gli gnocchi in casa, potete acquistarli gi pronti. Saltate quindi la preparazione degli gnocchi. Per prima cosa riempite un grosso pentolone di acqua e bollite tutte le patate lasciandole intere e con la buccia. Una volta ben cotte (circa 20 minuti di cottura) scolatele e sbucciatele. Passatele in uno schiacciapatate quando sono ancora calde. Potete passarle in uno schiacciapatate con tutta la buccia, tagliandole a met, e mettendo la parte tagliata sulla foratura. E per magia, la...
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