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Bruschetta con mortadella, taleggio e miele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschetta con mortadella, taleggio e miele", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Bruschetta con mortadella, taleggio e miele

https://www.granconsigliodellaforchetta.it/

Ingredienti

  • formaggio taleggio
  • miele
  • mortadella
  • pane
  • sale

Ricetta

Procedimento Tagliate quattro fette di pane e suddividetele a met.

Poi fatele tostare leggermente al forno o su una griglia.

Quando saranno ben calde e tostate ponete sopra ognuna di esse qualche fetta di taleggio.

Lasciatelo fondere con del calore, rimettendo per qualche minuto le bruschette al forno.

Poi quando il taleggio sar perfettamente fuso, toglietele dal forno e poneteci sopra una bella fetta di mortadella.

Poi per finire, colateci sopra un filo di miele (millefiori o acacia per chi ama i sapori leggeri, altrimenti castagno o eucalipto per quelli che amano i contrasti forti).

Nota: per la mortadella, potreste utilizzare la mortadella di cinghiale , ancora pi ottimale per questo abbinamento.

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