Zucca grigliata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca grigliata", scopri come si prepara.
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Zucca grigliata
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- aceto
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo
- sale
- zucca
Ricetta
...Preparazione Prendete una grossa fetta di zucca, e ripulitela dei semi ed eliminate la buccia. Lavatela e poi una volta asciugata, tagliatela in tante fettine sottili. Prendete una pentola grigliata e riscaldatela. Poi poneteci sopra le fettine di zucca e fatele grigliare, facendole cuocere ed asciugare da entrambe i lati. Fatele cuocere, finch le righe della griglia non saranno ben evidenti. Sminuzzate a parte il prezzemolo dopo averlo ben lavato, e allo stesso modo tritate l'aglio. Prendete una terrina o un altro contenitore basso e largo e poneteci via via le fettine di...
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