Pastiera napoletana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastiera napoletana", scopri come si prepara.
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Pastiera napoletana
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- albumi
- arance
- canditi
- cannella
- cedro
- cocozzata
- farina
- grano
- latte
- noci
- pasta frolla
- ricotta
- sugna
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...preparazione di questa torta giocaun ruolo fondamentale nella cucina napoletana durante la festivit della Pasqua, dove tutte le mamme e nonne si cimentano in una gara per la torta migliore: saporita ma non deve sapere troppo d'uovo, morbida ma ben cotta, aromatica con un buon profumo di fiori ma non con un sapore artificiale, i canditi devono essere buoni ma senza esagerare'.ebbene, la preparazione di questa torta nel suo iter perfetto praticamente una vera sfida'. comunque in qualsiasi versione la farete rimarruna torta davvero ottima da gustare. Ingredienti Per la...
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