Baci di dama
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baci di dama", scopri come si prepara.
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Baci di dama
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- burro
- farina 00
- nocciole
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Prendete le nocciole spellate (o con la buccia), e dopo averle sparse su di una teglia, ponetele in un forno caldo a 160C a tostare per alcuni minuti. Una volta che risulteranno tostate (il colore leggermente pi dorato-bruno e pi asciutte e leggere al tatto), lasciatele raffreddare a temperatura ambiente. Prendete un mixer o un frullatore e frullate le nocciole riducendole in una polvere molto fine: dovrete ottenere una farina di nocciole. Non vi preoccupate se il risultato sar invece una pasta un po' burrosa, questo vuol dire che le nocciole che avete...
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