Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCOTTO ricetta facile e veloce", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
preparazione 30 Minuti Porzioni 4-6 persone Cucina Italiana Ingredienti per la base pan di Spagna (1 oppure savoiardi, pandoro, panettone, pavesini) latte (q.
) per la farcia ricotta vaccina (250 g) mascarpone (250 g) zucchero a velo (100 g) gocce di cioccolato (100 g) per decorare zucchero a velo cacao amaro in polvere Preparazione preparazione crema farcitura Mettete in una ciotola la ricotta ed il mascarpone, a temperatura ambiente, unite lo zucchero a velo e montate il tutto con delle fruste elettriche per ottenere una crema chiara, gonfia e spumosa.
Versate all'interno della crema le gocce di cioccolato fondente e inglobatele con una spatola.
Riponete la crema in frigorifero fino al suo utilizzo preparazione base Rivestite una ciotola (17 cm di diametro ed 11 cm di altezza) con della pellicola trasparente per facilitare, a dolce finito, la sua estrazione.