Merluzzo con patate e cipolle in tegame
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo con patate e cipolle in tegame", scopri come si prepara.
Merluzzo con patate e cipolle in tegame
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- cipolla bianca
- filetti di merluzzo
- merluzzo
- olio
- olive
- patate
- pepe
- peperoncino
- pomodori pelati
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
preparazione occuper davvero pochi minuti.
La ricetta si adatta benissimo al baccal e ad altri tipi di pesce, semplice ma molto gustosa' provatela anche voi, e fatemi sapere! Difficolt Bassa Costo Economico Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 350 g filetti di merluzzo (o baccal gi ammollato) 400 g patate 1 cipolla (grande) 100 g pomodori pelati 1 cucchiaio olive taggiasche prezzemolo olio extravergine d'oliva sale pepe (o peperoncino) Strumenti Tegame Coltello Tagliere Preparazione Lavate e sbucciate le patate.
Tagliatele a fettine e disponetele in un tegame ampio (o in una padella) con olio extravergine.
Fatele rosolare a fiamma media per una decina di minuti, aggiungendo un pizzico di sale e girandole da entrambi i lati.
Mondate la cipolla,.
