Ricetta, ingredienti e consigli per "Bastoncini di Merluzzo", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete i filetti di merluzzo, rimuovete la pelle con un coltello, tagliateli in pezzi rettangolari e asciugateli con carta assorbente. A questo punto infarinate i filetti, passateli nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato. Friggete i filetti di merluzzo in abbondante olio di semi. Quando i bastoncini saranno dorati al punto giusto, toglieteli dall'olio e asciugate l'olio in eccesso con carta assorbente. I bastoncini di pesce si possono accompagnare con patatine fritte. ' Crostini alla RomanaCollo ' I tagli di...
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