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Torta allo yogurt e miele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta allo yogurt e miele", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta allo yogurt e miele

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • farina 00
  • lievito in polvere
  • miele
  • olio di semi
  • scorza di limone
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno Ingredienti 170 g farina 00 2 uova (grandi) 85 g miele millefiori (o acacia) 85 g yogurt (bianco o vaniglia) 65 g olio di semi 30 g zucchero 10 g lievito in polvere per dolci scorza di limone zucchero a velo (a piacere) Strumenti Tortiera da 18-20 cm Sbattitore o planetaria Ciotola Preparazione Rompete le uova in una ciotola, unite lo zucchero e la scorza grattugiata di circa mezzo limone biologico.

Sbattete con le fruste elettriche per un paio di minuti, in modo da avere un composto gonfio e soffice.

Aggiungete lo yogurt, il miele e l'olio di semi, e continuate a mescolare con le fruste fino a far amalgamare.

Infine, unite la farina setacciata e il lievito.

Fate incorporare all'impasto un po' per volta, senza formare grumi.

Otterrete un composto.

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Torta allo yogurt e miele