TORTA umida con FRUTTA SECCA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA umida con FRUTTA SECCA", scopri come si prepara.
TORTA umida con FRUTTA SECCA
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 20 Minuti
Ingredienti
- albicocche
- arance
- bicarbonato
- burro
- cacao amaro
- cannella
- confettura
- datteri
- farina 00
- fichi secchi
- frutta secca
- garofano
- glassa
- lievito in polvere
- liquore
- mandorle
- mele
- noce moscata
- noci
- prugne secche
- rum
- sale
- spezie
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione 40 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 20 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Forno Cucina Inglese Ingredienti miscela di frutta secca uvetta (275 g) fichi secchi (100 g non zuccherati) datteri, secchi (100 g non zuccherati) prugne secche (100 g non zuccherate) rum (90 ml oppure acqua e zucchero ) impasto farina 00 (90 g) zucchero di canna (80 g) burro (60 g) uova (3 grandi) lievito in polvere per dolci (4 g) bicarbonato (4 g) cacao amaro in polvere (1 cucchiaio) sale (1 pizzico) mix di spezie cannella in polvere (1/2 cucchiaino) chiodi di garofano macinati (1/2 cucchiaino) noce moscata (in polvere 1/4 cucchiaino) altri ingredienti scorza di limone (grattugiata 1 cucchiaino ) scorza d'arancia (grattugiata 1 cucchiaino) succo d'arancia (60 ml) .
