Insalata di patate e melograno, un felice accostamento

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di patate e melograno, un felice accostamento", scopri come si prepara.

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Insalata di patate e melograno, un felice accostamento

Nonna Paperina
Insalata di patate e melograno, un felice accostamento
Ingredienti
  • limoni
  • melagrane
  • mele
  • olio
  • patate
  • pepe
  • sale
  • sedano
Ricetta

...preparazione dell'insalata di patate e melograno iniziate bollendo le patate con tutta la buccia per un quarto d'ora o poco pi. Poi spegnete il fuoco e mettete le patate in una grossa bacinella con dell'acqua fredda per poter pi facilmente togliere la buccia. Dopo essere state a mollo per un po' di tempo, pelate per bene le patate e tagliatele a pezzi. Ora pulite il sedano e riducetelo a cubetti, fate lo stesso con la mela. Mettete la mela e il sedano in una ciotola assieme alle patate tagliate a cubetti e i chicchi di melograno.   Adesso preparate la vinaigrette...

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