Polpette di riso del riciclo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di riso del riciclo", scopri come si prepara.
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Polpette di riso del riciclo
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- formaggio grana
- olio
- pangrattato
- radicchio
- riso
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento Scaldare il forno a 180*C e foderare una teglia con carta forno. In una ciotola capiente versare sul riso le uova leggermente sbattute. Aggiungere un pizzico di sale, il grana e il pangrattato un cucchiaio per volta. Mescolare e, se dovesse servire, aggiungere ancora pangrattato: il composto deve risultare omogeneo ma morbido, come quello delle polpette di carne o di pane. Ungere leggermente le mani e prelevare un poco di impasto di riso, formare le polpette e successivamente passarle nel pangrattato. Allineare le polpette sulla teglia, ungere le con un filo...
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Polpette di riso del riciclo