Polpettone al cartoccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone al cartoccio", scopri come si prepara.
Polpettone al cartoccio
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Ingredienti
- carne macinata
- latte
- mollica di pane
- mozzarella
- noce moscata
- pancetta
- pepe
- prezzemolo
- prosciutto
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO Prendete una ciotola mettete la carne macinata aggiungete, sale pepe, latte,1 uovo,, noce moscata, prezzemolo e pancetta.
Amalgamate tutto con le mani prendete la carta forno e mettetegli sopra la carne macinata,allargatela con le mani e mettete la mozzarella a fette, pancetta a fetta tagliata dal macellaio.
Prosciutto,spinaci,avvolgete man mano che richiudete con la carta forno,richiudetela per bene ,mettete dentro la teglia e infornate a 210 gr per 40 minuti, controllate il polpettone al cartoccio e rinfornate 5 minuti a 250 gr,senza carta forno Servite il polpettone e buon appetito per la teglia vi consiglio amazon E per finire vi aspetto nella mia pagina facebook Tags: cartoccio , polpettone Pubblicato da Juli Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.
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