Cantucci con pandoro e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci con pandoro e mandorle", scopri come si prepara.
Cantucci con pandoro e mandorle
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina
- farina bianca
- lievito
- lievito per dolci
- mandorle
- pandoro
- panettone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione 1 -Frullate all'interno del mixer il pandoro o panettone, inseritelo poi la farina in una ciotola insieme alla farina bianca e lievito.
2 -Fate una piccola fontana e rompete al centro le uova, unite anche lo zucchero e la buccia dell'arancia grattugiata.
3 -Impastate il tutto con le mani quando gli ingredienti sono amalgamati aggiungete le mandorle e incorporatele bene al composto formate un panetto.
4 -Staccate dei pezzi d'impasto e formate dei filoncini ne vengono all'incirca 4.
Poneteli su una teglia foderata con carta da forno leggermente distanziarti distanziati.
5 -Infornate i filoncini in forno gi caldo e cuocete a 180 per 25-30'.
6 -A cottura ultimata, Tirateli fuori dal forno e lasciateli intiepidire.
Poi tagliate i filoncini in diagonale con uno spessore di circa 1 cm.
7 -Inseriteli di nuovo nel forno e lasciateli cuocere a 160 per circa 10', il tempo di tostarsi.
8 -Lasciare i.
