BISCOTTI RUSTICI CON FRUTTA SECCA
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI RUSTICI CON FRUTTA SECCA", scopri come si prepara.
BISCOTTI RUSTICI CON FRUTTA SECCA
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Ingredienti
- arance
- farina
- farina 00
- fiocchi d'avena
- frutta secca
- latte
- lievito per dolci
- mandorle
- nocciole
- noci
- olio di semi
- uova
- uvetta
- zucchero di canna
Ricetta
PREPARAZIONE : Mettere in una ciotola le farine, lo zucchero, i fiocchi d'avena, la frutta secca tritata grossolanamente, l'uvetta , l'uovo, l'olio, il latte , il lievito per dolci , l'aroma di arancia.
Impastate bene con le mani tutti gli ingredienti fino a formare un panetto .
Ricopritelo con la pellicola alimentare e mettetelo in frigo per circa 30 minuti.
Passati i 30 minuti, riprendete l'impasto, formate dei cilindri e tagliate delle fette non troppo spesse circa 1 cm.
Dategli una forma tonda e appiattiteli leggermente e metteteli in una teglia in forno gi caldo a rivestita con carta da forno distanziateli perch poi in cottura lieviteranno.
Infornate i biscotti in forno gi caldo a 180C per 15/20 minuti.
Dovranno dorarsi leggermente.
Fate raffreddare prima di consumarli.
Questi biscotti sono perfetti per essere inzuppati nel latte o nel th caldo alla mattina o per una buona e salutare merenda.
Si.
