Bocconcini di Maiale al Latte con il Bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di Maiale al Latte con il Bimby", scopri come si prepara.
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Bocconcini di Maiale al Latte con il Bimby
https://blog.cookaround.com/miraccontoincucina/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- dadi
- farina
- farina 00
- latte
- maiale
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pepe nero macinato
- sale
- sedano
Ricetta
...Procedimento per i bocconcini al latte con bimby: Lavare e tagliare a pezzi le verdure e mettere nel boccale, tritare: 5 sec./veloc.5. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere l'olio evo e insaporire: 3 min./120C/Vel.1 . Nel frattempo infarinare e salare con 1/2 cucchiaino di sale i bocconcini di maiale . Unirli ora al soffritto e insaporire : 3 min./120C/ antiorario/vel.1. Aggiungere il latte, l'acqua, il dado, 1/2 cucchiaino di sale e il pepe. Cuocere: 30 min./100C/antiorario/vel.1. Servire caldo a piacere aggiungere verdure. Buon appetito!! ' / 5...
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