Ricetta, ingredienti e consigli per "Anellini in brodo di pollo, un primo classico e squisito", scopri come si prepara.
...preparazione degli anellini in brodo di pollo iniziate trasferendo lo scalogno sul tagliere e tritandolo finemente. Poi rosolatelo in una padella con dell'olio extravergine di oliva, unite il pollo gi tagliuzzato e aggiungete il brodo che avete a disposizione. Fate bollire e versate gli anellini. Intanto, fate a cubetti la crosta del formaggio, poi essiccatela al microonde ed estraetela solo quando risulter croccante e gonfia. Ora continuate la cottura degli anellini in brodo per il tempo indicato nella confezione. Infine, versate il brodo nei piatti fondi e guarnite con la crosta di...
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