PURE’ DI PATATE CON YOGURT ED ERBE FINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PURE’ DI PATATE CON YOGURT ED ERBE FINI", scopri come si prepara.
PURE’ DI PATATE CON YOGURT ED ERBE FINI
https://lacadrega.altervista.org/
Ingredienti
- basilico
- burro
- latte
- origano
- patate
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- yogurth
Ricetta
Preparazione: La prima cosa da fare lavare bene le patate e tagliarle in quattro con tutto e la buccia.
Cercate di fare pezzi regolari, per avere una cottura uniforme.
Fate bollire in una pentola con acqua leggermente salata, finch risultino tenere ma compatte.
Adesso c' da sporcarsi.
Scollate le patate e dentro la pentola oppure un altro recipiente alto e capiente, mettete le patate con il latte, lo yogurt, le erbe, il burro, il sale e il pepe.
Per preparare il pure' useremo uno sbattitore elettrico, quindi capite che gli schizzi non mancheranno, ecco perch la pentola o recipiente deve essere alto.
Sbattete finch le patate diventino pure'.
La buccia rossa dar colore e sapore.
Fonte: maryviblog Ti potrebbe interessare anche.
SALSA DI OLIVE NERECONSERVA DI POMODOROSALSA BURGERSALSA KORMARAGU' DI SPECK (BIMBY)SALSA CELESTE D'ESTATECREMA DI OLIVECURRY CASALINGO Pubblicato in CONDIMENTI Tags: Basilico , Burro , Contorni , Latte , Origano.
