PURE’ DI PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PURE’ DI PATATE", scopri come si prepara.
PURE’ DI PATATE
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Ingredienti
- burro
- latte
- noce moscata
- patate
- sale
Ricetta
Preparazione: Pulite le patate e fatele lessare in una pentola con acqua salata.
Dopo aver bollito le patate, lasciate che s'intiepidiscano Eliminate le bucce e passatele Unite il burro, il latte (che avete precedentemente bollito) e un pizzico di sale.
Amalgamate il tutto con un cucchiaio di legno, spostando la pentola dal fornello.
Continuate a rimestare con decisione.
Ecco pronto il vostro pure' fatto in casa.
Gustate il vostro pure' di patate tiepido o a temperatura ambiente, con una spolveratina di noce moscata.
Fonte: cucinare.
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