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Pandolce genovese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandolce genovese", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pandolce genovese

https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/
Pandolce genovese

Tempo di preparazione: 2 Ore Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti
  • arance
  • aromi
  • burro
  • canditi
  • cedro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • limoni
  • noci
  • panettone
  • pinoli
  • sale
  • uvetta
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione 2 Ore Tempo di riposo 14 Ore Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 2 pagnotte Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 310 g lievito madre 310 g farina (360 W) 125 g zucchero di canna 125 g latte 160 g burro 4 g sale 1 limone (scorza grattugiata ) 12 g purea di arancia candita (si ottiene frullando le scorze di arance candite) 135 g arance candite 285 g uvetta 100 g cedro candito 110 g pinoli 80 g noci 3 g ...

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Pandolce genovese