Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di zucca con cotechino per un Capodanno perfetto", scopri come si prepara.
preparazione della crema di zucca con cotechino iniziate sbucciando la zucca e tagliando la polpa a dadini.
Poi lavate i porri, sbucciateli e tagliateli a fette sottili.
Passate i porri in padella con l'olio d'oliva e la salvia, poi versate la zucca e il brodo fino a coprire il tutto.
Infine, fate cuocere per 40 minuti.
Trascorso questo lasso di tempo, frullate il tutto.
Segui esattamente le istruzioni riportate sulla ricetta per ottenere un ottimo.