Cookies integrali al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies integrali al cioccolato", scopri come si prepara.
Cookies integrali al cioccolato
https://www.farinaezucchero.it/
Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato bianco
- farina 00
- farina integrale
- gocce di cioccolato
- noci
- panna
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Preparazione 15 min Cottura 20 min Tempo totale 35 min Portata Biscotti, Dolci e Desserts Porzioni 6 Persone Ingredienti Impasto 150 g Farina integrale 100 g Farina 00 100 g Zucchero 100 g Burro 100 g Ricotta 50 g Gocce di cioccolato 2 Tuorli 1 cucchiaio Cacao amaro in polvere Spuma di ricotta 250 g Ricotta vaccina 120 g Cioccolato bianco 100 ml Panna 1 cucchiaio Zucchero 1 cucchiaino Noci polverizzate Decorazione qb Gherigli di noci Istruzioni Per preparare i cookies integrali al cioccolato iniziate dall'impasto.
Disponete in una ciotola il burro ammorbidito e lo zucchero ed iniziate a montare fino ad ottenere una crema omogenea.
A questo punto aggiungete tutti i restanti ingredienti.
Una volta fatto ci, amalgamate con l'aiuto di un cucchiaio di legno.
Quando avrete.
