Ingredienti per Biscotti al cioccolato, nocciole e cannella {o cookies in a jar}
- avena
- biscotti al cioccolato
- burro
- cannella
- farina
- gocce di cioccolato
- nocciole
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti al cioccolato, nocciole e cannella {o cookies in a jar}
La ricetta Biscotti al cioccolato, nocciole e cannella {o Cookies in a Jar} è un piatto tipico degli Stati Uniti, originario del centro-west del paese. Questi biscotti con il profumo di cannella e il gusto del cioccolato sono un classico negli atri italiani e inoltre durante le feste natalizie. La sua semplicità e dolcezza hanno fatto di questo piatto un’istantaneea delle tradizioni culinarie statunitensi.
- Pre-heat il forno a 350°F (180°C). In una grande ciotola, lavora insieme lo zucchero, lo zucchero di canna e l’uovo. Aggiungi poi la farina, l’avena e il burro liquefatto e mescola finché non si ottiene un composto omogeneo.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e le nocciole e mescola fino a quando non sono distribuite uniformemente.
- Forma una palla e stendi il composto in un rettangolo di circa 1/4 di pollice di spessore.
- Taglia il rettangolo in strisce lunghe circa 1 1/2 pollici e larghe circa 3/4 di pollice.
- Disponi le strisce sulla teglia di forno, lasciando spazio per il raffreddamento.
- Inforna per 12-15 minuti o fino a quando i biscotti non saranno dorati.
- Raffredda i biscotti sulla grate per 5 minuti, poi trasferili su una placca di legno per il raffreddamento definitivo.
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