Prosciutto crudo croccante con melone e rucola {sicuro anche in dolce attesa}
Ricetta, ingredienti e consigli per "Prosciutto crudo croccante con melone e rucola {sicuro anche in dolce attesa}", scopri come si prepara.
Prosciutto crudo croccante con melone e rucola {sicuro anche in dolce attesa}
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Ingredienti
- bicarbonato
- meloni
- prosciutto crudo
- rucola
Ricetta
Preparazione del prosciutto crudo croccante con melone e rucola Metti la rucola a bagno in acqua e bicarbonato per almeno 15-20 minuti, procedi con il secondo lavaggio per sciacquarla bene e poi asciugala nel gira-insalata.
Taglia il melone a fettine sottili.
Piastra il prosciutto crudo in padella molto calda, da entrambi i lati finch diventa croccante e rosolato.
Componi i piatti e servi, con pane fresco (e se puoi bere) prosecco ghiacciato.
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